2026/11/10 11月の珈琲（第2弾）「ブラジル ファゼンダ　サンタ イネス農園」を更新しました。
2026/10/30 11月の珈琲（第1弾）「 コスタリカ　レオンシオ農園」を更新しました。
2026/10/1 10月の珈琲「 インドネシア　ザイライニ農園 」を更新しました。
2026/9/18 9月の珈琲（第2弾）「グァテマラ　ラ・タシータ農園」を更新しました。
2026/9/1 9月の珈琲（第1弾）「グァテマラ　ロス・アロヨス農園」を更新しました。
2026/8/17 8月の珈琲（第2弾）「ブルンジ　キビンゴ ＣＷＳ」を更新しました。
2026/7/31 8月の珈琲（第1弾）「 ゲイシャ　パナマ　ラ・エスメラルダ農園」を更新しました。
2026/6/30 7月の珈琲「 ニカラグア　リモンシリョ農園 」を更新しました。
2026/5/29 6月の珈琲「 エルサルバドル　サンタ・リタ農園 」を更新しました。
2026/4/30 5月の珈琲「 エチオピア　イルガチェフェ 」を更新しました。
2026/3/31 4月の珈琲「 ホンジュラス　チチカスタル農園 」を更新しました。
2026/2/27 3月の珈琲「 コロンビア サンチュアリオ農園 」を更新しました。
2026/1/28 2月の珈琲「 インドネシア マンデリン クラシックブルボン 」を更新しました。
2025/12/30 1月の珈琲「 ブラジル サンタ・イネス農園 」を更新しました。
2025/11/28 12月の珈琲「 グァテマラ ロス・アロヨス農園 」を更新しました。
2025/10/31 11月の珈琲「 コスタリカ レオンシオ農園 」を更新しました。
2025/9/30 10月の珈琲「 インドネシア マンデリン クラシックブルボン 」を更新しました。
2025/8/31 9月の珈琲「 コロンビア サンタ・ルシア農園 」を更新しました。
2025/8/21 8月の珈琲（第3弾）「 グァテマラ　ラ・タシータ農園 」を更新しました。
2025/8/14 8月の珈琲（第2弾）「 エルサルバドル ドゥアナス農園 」を更新しました。
2025/7/24 8月の珈琲（第1弾）「 ボリビア ゲイシャ センダ・サルバヘ農園 」を更新しました。
2025/7/1 7月の珈琲（第2弾）「 ルワンダ ココ 」を更新しました。
2025/6/30 7月の珈琲（第1弾）「 ルワンダ デイビッド＆ファミリー 」を更新しました。
2025/6/21 6月の珈琲（第3弾）「 インドネシア ペリジ農園 」を更新しました。
2025/6/1 6月の珈琲（第2弾）「 コスタリカ ブー農園 」を更新しました。
2025/5/30 6月の珈琲（第1弾）「 コスタリカ ダビッド農園 」を更新しました。
2025/5/16 5月の珈琲（第2弾）「 ニカラグア フィラ・ケマーダ農園 」を更新しました。
2025/4/30 5月の珈琲（第1弾）「 ニカラグア モンテソル農園 」を更新しました。
2025/4/12 4月の珈琲（第2弾）「 ブラジル アグア・リンパ農園 」を更新しました。
2025/3/27 4月の珈琲（第1弾）「 ブラジル パライソ農園 」を更新しました。
2025/2/28 3月の珈琲「 コスタリカ クラシック タラス 」を更新しました。
2025/1/31 2月の珈琲「 エルサルバドル ラス・ドゥアナス農園 」を更新しました。
2024/12/27 1月の珈琲「 グァテマラ　ラ・タシータ農園 」を更新しました。
2024/11/29 12月の珈琲「 コスタリカ ブー農園 」を更新しました。
2024/11/1 11月の珈琲「 フィラ・ケマーダ農園 」を更新しました。
2024/9/27 10月の珈琲「 インドネシア ペリジ農園(COE) 」を更新しました。
2024/8/30 9月の珈琲「 ブラジル アグア・リンパ農園COE 」を更新しました。
2024/7/31 8月の珈琲「 インドネシア マンデリントバコ 」を更新しました。
平素より当社ホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。
10月27日から10月28日にかけて、当社ホームページにアクセスできない状態が発生し、
ご利用のお客様には大変なご不便とご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
今回の障害は、運営サーバにおける PHP の更新作業に伴う緊急保守が原因で発生したものです。
現在は復旧し、通常どおりご利用いただける状態となっております。
なお、当社サーバではお客様の個人情報を Web サーバ上に配置することはなく
情報漏洩などのご心配はございません。
今後とも安定したサービス提供に努めてまいりますので、引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。


半額でお試しください！

まだ一度も蘭館の珈琲を飲まれたことのない方へお知らせです。
蘭館のブレンドセットを半額でお届けいたします。
（ベスト２００ｇとマイルドスペシャル２００ｇ）　１８００円（税込）
ポスト投函便でお届けします。送料は無料です。

ご希望の方は下記のいずれかよりお申込みください。

フリーダイヤル　０１２０－４５－５０７１（受付時間9：00～15：00　土日祝休み）
E-mail　info@rankancoffee.co.jp

お名前、ご住所、お電話番号、豆か粉か　をお知らせください。
申し込みは蘭館の珈琲を一度もご注文されていない方に限ります。
ご連絡をお待ちしています。

前代表の記載したコラム『鎌田君のコラム』を継続して公開させていただいております。
珈琲に対するこだわりと想いが綴られておりますので、ぜひご覧ください。

株式会社 蘭館　担当　中本






　ブラジル
　ファゼンダ サンタ イネス農園
ファゼンダ サンタ イネス農園

　2016～20年の5年間のカップ・オブ・エクセレンスで最も受賞農園が多いコーヒー生産地はこのマンチケイラ・デ・ミナス、通称カルモ・デ・ミナスでした。ブラジルの中でも標高が高く、豊かな土壌、独特のテロアールを持っていることが世界のスペシャルティコーヒーバイヤーに評価され続けているスペシャルティコーヒーの名産地です。サンタイネス農園も、このカルモ・デ・ミナス地区に位置する農園になります。
　サンタイネス農園にて、コーヒー栽培がスタートしたのは１９７９年。当時は、スペシャルティコーヒーや品質を求める市場というのは無く、カルモ・デ・ミナスは、コーヒーよりも牧畜や避暑地として栄えた地域でした。
　そんな中で、20世紀末、現在のＣＯＥに繋がる品質コンペティションがブラジルで開催されると、2005年には、このサンタイネス農園がＣＯＥにて優勝。無名のコーヒー産地が一躍世界中のスペシャルティコーヒーバイヤーの間で知られるようになり、今日に至ります。
　サンタイネス農園のチコ・イジドロ氏は言います。「この土地は、神に祝福を受けた、最高のスペシャルティ・コーヒー生産地です。それは、土壌の豊かさ、気候、雨、太陽の日差しとともに、我々の仕事があいまってスペシャルティコーヒーが出来るのだということです。つまりワインでいうところの「テロアール」。私たちのミッションはこのテロアールを深く理解し、それをコーヒー作りに活かすことです」


ブラジル ファゼンダ サンタ イネス農園
　200g　￥2,200　　

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